Morotskaka är ju så saftigt och gott så jag testade att göra det i cupcakes variant, och det blev himla gott!

Till Mias kalas hade jag gjort chokladcupcakes med färska hallon i.

Som frosting hade jag vaniljgrädde. 

Som dekorering hade jag lite färgad kokos och en liten blomma i sockerpasta.